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真冬並

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寒さが続いている。
三寒四温どころではない。
春はまだかいな?

百均でプランターを2個買って来た。
培養土はあったので、それを入れて・・菜の花を植えた。
野菜としてではなく、花を見るために種撒きをしておいた。
それが育って、移植してもいいほどに根がしっかりしてきた。
何せ百円のプランターだから、小さい。
まあいいか、小さい花も可愛くていい。
植えておけば、その時季になれば咲くだろう。
外は寒いのに寒風の中での作業をした。
不思議なことに一生懸命だと寒さを感じない。
ついでにもう実らないブロッコリーを2本抜いた。
葉っぱはひよどりの食糧になって、随分食べられている。
ついでにトウが立ち始めた大根を抜いた。
私の手首ほどの太さもない大根だが、葉っぱは茂っていた。
大根の下は漬物にして、上の葉は茹でて、いろんな物を入れて保存食にした。

夕方友達が「小女子(いかなご)」の佃煮を持って来た。
昨日スーパーで会って、作り方を教えて・・と、お願いしておいた。
1キログラムも作ったらしい。
「味見してみて!」と。
私は出来たてほかほかの大根の葉を貰ってもらう。
夕食にいかなごの佃煮を食した。
う~ん、おいしい。
手間暇かけたものはおいしいものだ。
ありがとう。
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