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雨にたたられ・・

今日はうっとうしい。
何もしたくない。
それでも15日は氏神様へのお参りの日で出かける。
中年の男性がお参りに来ていた。
何を祈るのだろうか?
そのあとマックスへ寄って、ハンドミキサーを探す。
このお店には衣類から始まって・食品・化粧品・電気類まである。
しかしハンドミキサーはなかった。
百均でケーキのタネを流し込む容器を買う、ついでに粉ふるいも。
スーパーでバターを買うが意外と高いのに驚く。
粉砂糖も買って、レモンケーキ作りに取り組んだ。

と言うのは先日ケーキを作るために農家の人から貰ったレモンが沢山余って、、みんなで分けた。
私は3個貰ったが、何かに使うという当てはなかった。
もう6日間も台所のカウンターに置いたままになっていた。
それが目障りになった。
土曜日のディサービスのボランティアの時に「レモンケーキを260個も作ったのよ!」と友達に言った。
そうしたらふたりの人が「作り方を教えて!」とペンと紙を用意した。
私は作り方を教えながら、ふっと私も作ってみよか?になった。
そして今日の午後とりかかった。
私のやる事は実に雑である。
まあまあ何とかタネが出来て、オーブンレンジに入れる。
ところがこの電気製品は温めだけにしか使ったことがない。
ケーキを焼くのは初めてなのだ。
ボタンがたくさんあって、どのボタンを押せば焼けるのかいろいろやってみたが。
オーブンの中の余熱までは何とか行ったが、どうしても焼く段階までにたどりつけなかった。

高い位置にあるオーブンの中の様子を覗いていて、器がひっくり返ってタネが床にこぼれた。
(失敗は成功の母)
どこを探しても10年前に買って、付いていただろう使い方のカタログがない。
結局オーブンで焼くのは諦めた。
そして厚手のフライパン「IH対応オールパン」で焼いた。
焼き加減も味もすっちゃかめっちゃかだろう。
ただし竹串を挿したら、すっと通ったので何とか食べられるだろう。

これから試食する。
レモンの搾り汁がたっぶり入っているから・・初恋の味がするか?yuki47.jpg
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