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連休おわり

春らしく暖かくなってきた。
公園の花も次から次へと咲き継いでいる。
山藤が終わり近くになれば、ニセアカシヤの白いかんざし。
ナンジャモンジャは満開だ。
ゆりの木に花が咲き始めた。
昨日ほどではないが、健康の森は連休最後の日で賑わっていた。
うちの隣の人は今日から出勤した。

健康の森の竹林で作業しているおじさんが3人居た。
下草を刈っていた。
刈り取られた遠くのたけのこを私が拾った。
(2個だけよ!)
向こうで作業しているおじさんと目があった。
「あのう、たけのこを頂いてもいいでしょうか?
今年はまだたけのこを食べていないもんで・・」
メガネの奥の眼が優しかった。
「どうぞ、どうぞ。
まだこれも食べられますよ!
そうですか?初物ですか?」
そう言いながら、拾い集めて・・固い所は切り捨ててくれた。
なんと4本ももらったことになる。
たけのこは鮮度が一番大事と言う。
お湯を沸かして、たけのこを掘るべしと言う。

帰宅してすぐに茹でた。

そして夕食に天ぷらにした。
軽く煮て味付けして・・天ぷらに。
柔らかくてアクがなくてとってもおいしかった。
きっと優しいおじさんの味も入っていたからだろう。
ご馳走様でした。
まだ残りが3本ある。
さて明日は腕によりをかけて、何に仕上げようか?

「たけのこ ありがとう」

高い枝先で囀るこの小鳥は何鳥?naku1.jpg

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